フレデリック,J.シムーンズ/[著] -- 法政大学出版局 -- 2001.12 --

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資料詳細

タイトル 肉食タブーの世界史
叢書名 叢書・ウニベルシタス
叢書巻次 709
著者 フレデリック,J.シムーンズ /[著], 山内 昶 /監訳, 香ノ木 隆臣 /訳, 山内 彰 /訳, 西川 隆 /訳  
出版者 法政大学出版局
出版年 2001.12
ページ数 473,199p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-歴史 , 肉食 , タブー
ISBN 4-588-00709-2
定価 ¥7200