野瀬 泰申/著 -- 旭屋出版 -- 2002.6 --

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県立 4F一般閲覧 /383.8/N97/ 1003699806 一般図書 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 眼で食べる日本人
副書名 食品サンプルはこうして生まれた
著者 野瀬 泰申 /著  
出版者 旭屋出版
出版年 2002.6
ページ数 175p
大きさ 22cm
一般件名 食品サンプル
ISBN 4-7511-0319-9
定価 ¥1600
版注記 「食品サンプルの誕生」(ちくま文庫 2017年刊)に改題