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モダン・ブリティッシュの秘密レシピ 貸出可

トレバー・ブライス／著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.6 --

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タイトル モダン・ブリティッシュの秘密レシピ
副書名 オリジナル保存食と新イギリス料理
著者 トレバー・ブライス ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2002.6
ページ数 95p
大きさ 28cm
一般件名 料理(西洋)-イギリス , 食品保存法
ISBN 4-14-033180-1
定価 ¥1600

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