中山 美鈴[ほか]/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.4 --

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資料詳細

タイトル 「にがい」がうまい
副書名 まるごとあじわうゴーヤーの本
著者 中山 美鈴[ほか] /著, 藤 清光 /著, 坂本 守章 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2003.4
ページ数 94p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , にがうり
ISBN 4-540-02167-2
ISBN13桁 978-4-540-02167-1