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「お菓子中毒」を抜け出す方法 貸出可

白澤 卓二／著 -- 祥伝社 -- 2019.2 -- 498.5

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タイトル 「お菓子中毒」を抜け出す方法
副書名 あの超加工食品があなたを蝕む
著者 白澤 卓二 ／著  
出版者 祥伝社
出版年 2019.2
ページ数 197p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 菓子
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 白砂糖や果糖、人工甘味料、小麦、食塩、油がたっぷり使われた超加工食品「お菓子」。心身に弊害をもたらす要因を7つに絞り、なぜ中毒をもたらすのか、どんなダメージがあるのか、どのように抜け出すのかを紹介する。
ISBN 4-396-61676-2
ISBN13桁 978-4-396-61676-2

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