平本 福子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.2 -- 498.5

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資料詳細

タイトル 食育の場をどうデザインするか
副書名 「深い学び」が動き出す!
著者 平本 福子 /著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.2
ページ数 183p
大きさ 21cm
一般件名 食育
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 子ども(学習者)がいきいきと学べる場を設けさえすれば、彼らはおのずと育っていく。若者や高齢者等どの世代にも活用できる「学習者が主体となる食育の場のデザイン」と、「生産から食卓まで」という広い視野の実践例を紹介。
ISBN 4-7895-5003-1
ISBN13桁 978-4-7895-5003-1