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はじめての減塩 ( 幻冬舎新書 と-4-1 ) 貸出可

東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／著 -- 幻冬舎 -- 2019.3 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
県立 ４Ｆ健康・医療 /498.583/H16/ 1009023415 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル はじめての減塩
叢書名 幻冬舎新書
叢書巻次 と-4-1
著者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 ／著, 濱 裕宣 ／著, 赤石 定典 ／著  
出版者 幻冬舎
出版年 2019.3
ページ数 184p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 塩分の摂りすぎは心疾患や脳卒中、胃がんなど重大な病気を招く原因となる。「おいしい」減塩生活をおくるための基本的な考え方を解説し、家庭での食事の献立や味つけ、外食での注意点などを紹介する。
ISBN 4-344-98549-0
ISBN13桁 978-4-344-98549-0

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