しりょうしょうさい

すがたをかえるたべものしゃしんえほん 1 とうふができるまでかしだせます

宮崎祥子／構成・文 -- 岩崎書店 -- 2013.11 -- 619

しょぞう

しょぞうけんすうは 1 けんです。げんざいのよやくけんすうは 0 けんです。

しょぞうかん	しょぞうばしょ	せいきゅうきごう	しりょうコード	しりょうくぶん	たいしゅつくぶん	じょうたい	デジタル書庫リンク
県立	３Ｆこどもの本	J/619/MI88/1	1008423103	児童図書	可能	利用可

タイトル	すがたをかえるたべものしゃしんえほん 1
かんのしょめい	とうふができるまで
かいたひと	宮崎祥子／構成・文, 白松清之／写真
しゅっぱんしゃ	岩崎書店
しゅっぱんねん	2013.11
ページすう	33p
おおきさ	29cm
いっぱんけんめい	農産製造
NDCぶんるい(9はん)	619
じどうないようしょうかい	みぢかなたべもののなかには、ぜんぜんちがうすがたのざいりょうからできているものがあります。ざいりょうがどうやってかこうされ、みぢかなたべものがつくられていくのかをしゃしんでしょうかいします。1は、大豆(だいず)が「もめんどうふ」になるまでのへんかをおいかけます。
なかみ	身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。1は、大豆からとうふや、豆乳、おから、厚揚げ、油揚げなどができるまでを紹介する。
ISBN	4-265-08321-3
ISBN13けた	978-4-265-08321-3