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はじめてのデザインカプチーノ 貸出可

石井 護／著 -- アスペクト -- 2009.4 -- 596.7

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /596.7/I75/ 1004939623 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル はじめてのデザインカプチーノ
副書名 おうちカフェを開こう
著者 石井 護 ／著  
出版者 アスペクト
出版年 2009.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 心をこめたデザインカプチーノでおもてなし。基本のエスプレッソ・バリエから四季のデザインカプチーノ、ホット&コールドドリンクまで、デロンギエスプレッソマシンで作るデザインカプチーノ・レシピを紹介。
ISBN 4-7572-1652-5
ISBN13桁 978-4-7572-1652-5
定価 ¥1500

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