資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

身近な食べもののひみつ 4 すがたをかえる果実・種実 貸出可

-- 学研 -- 2006.2 -- J619

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
県立 ３Ｆこどもの本 J/619/MI19/4 1004545024 児童図書 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 身近な食べもののひみつ 4
巻の書名 すがたをかえる果実・種実
各巻著者 幕内 秀夫 ／監修, 神 みよ子 ／監修  
出版者 学研
出版年 2006.2
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 農産製造 , 食品 , 果実
NDC分類(9版) J619
内容紹介 果物に砂糖を加えて煮詰めるとジャムができます。チョコレートはカカオの実からできています。果実・種実という同じ材料・原料からも、加工の仕方によってさまざまな食品ができることを、写真やイラストでわかりやすく紹介。
ISBN 4-05-202372-2
定価 ¥2800

ページの先頭へ