しりょうしょうさい
  • 1けんちゅう、 1 けんめ

  • かしだせません
    • BEST

    そして、バトンは渡された

    瀬尾 まいこ／著 -- 文藝春秋 -- 2018.2 -- 913.6

    みんなのいけん
    ５てんちゅう3.0(2)

しょぞうけんすうは3けんです。げんざいのよやくけんすうは0けんです。

しょぞうかん しょぞうばしょ せいきゅうきごう しりょうコード たいしゅつくぶん じょうたい
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しりょうしょうさい

タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん  1
かんのしょめい とうふができるまで
かいたひと 宮崎 祥子 ／構成・文, 白松 清之 ／写真  
しゅっぱんしゃ 岩崎書店
しゅっぱんねん 2013.11
ページすう 33p
おおきさ 29cm
いっぱんけんめい 農産製造
NDCぶんるい(9はん) 619
じどうないようしょうかい みぢかなたべもののなかには、ぜんぜんちがうすがたのざいりょうからできているものがあります。ざいりょうがどうやってかこうされ、みぢかなたべものがつくられていくのかをしゃしんでしょうかいします。1は、大豆(だいず)が「もめんどうふ」になるまでのへんかをおいかけます。
なかみ 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。1は、大豆からとうふや、豆乳、おから、厚揚げ、油揚げなどができるまでを紹介する。
ISBN 4-265-08321-3
ISBN13けた 978-4-265-08321-3

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