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料理百珍集 ( 生活の古典双書 23 )
貸出可
何必醇[ほか]/著 -- 八坂書房 -- 1980.9 -- 596.21
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資料区分
帯出区分
状態
デジタル書庫リンク
自動書庫
★自動書庫
/596.21/R97/
1005253016
一般図書
可能
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資料詳細
タイトル
料理百珍集
叢書名
生活の古典双書
叢書巻次
23
著者
何必醇[ほか]
/著,
原田 信男
/校注・課題
出版者
八坂書房
出版年
1980.9
ページ数
268,19p
大きさ
20cm
一般件名
日本料理
NDC分類(9版)
596.21
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